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Maison VITTEAUT-ALBERTI

Référence - A9
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Description

  

Temps de garde 3 ans

 

Cépages : 80% Chardonnay, 20% Aligoté

 

 

Temps de veillisement en fûts : Entre 18 et 24 mois sur lattes

 

Caractéristiques :   

Une robe or brillante, avec un fin cordon de bulles délicates

Un nez subtile avec des notes citronnées et florales

Une bouche vive, avec des notes d’agrumes et de poire. Une belle longueur, légèrement miellée et toastée,

Une pureté de la fraicheur minérale d’un Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs à la finale élégante et persistante

 

Acords mets-vins :

Très fin et délicat à l’apéritif. Accompagne parfaitement des fruits de mer et crustacés.

      

 

 

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