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Château de CHAMILLY Clos la Perrière
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Château de CHAMILLY "Clos la Perrière"

Référence - A130
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Description

  

Temps de garde 4 à 15 ans

 

Cépages : Pinot noir

 

 

Temps de veillisement en fûts 12 mois en fût de chêne et 6 mois en cuve.

 

 

Caractéristiques :   

Le nez est marqué par les fruits rouges et noirs. Le cassis et la framboise l’emportent. La bouche est d’une attaque franche, on y retrouve les fruits du nez accompagnés d’épices tel que le poivre. les tanins sont élégants et enrobés. La finale est riche et persistante. Le Clos la Perrière c’est la rondeur, les fruits mûrs, il est riche en tannins soyeux qui font sa souplesse.

 

 

Acords mets-vins :

Parfait compagnon des viandes en sauce, vous l’apprécierez également avec le fromage

      

 

 

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