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RB1.Domaine de la FOLIE / CLOS ST JACQUES

22,50 €
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Demande d'information
Cépage: Chardonnay
Age moyen de la vigne: 90/100 ans
Élevage: 80% fûts
Temps de garde: 10 à 12 ans

Belle robe dorée éclatante, limpide et lumineuse.
Belle maturité de fruits à chaires et de fleurs blanches vaporeuses et élégantes au nez.
Une attaque délicate et évolution de la bouche à l'oxygénation. Harmonie gustative croissante et une finale puissante et ciselée.

Idées accords mets et vin: Coquilles St Jacques au safran, Sole meunière, Joue de Lotte crème citronnée thaï...