Cépage: Pinot Noir
Age moyen de la vigne: 10 ans
Élevage: 10% fûts
Temps de garde: 5 ans
De couleur grenat.
Un nez de fruits rouges (fraises, mûres).
Les tannins sont élégants, souples. Une bouche structurée sur des notes de fruits
Idées accords mets et vin: Charcuterie fines, des viandes blanches rôties, des grillades, tourtes... |
