Cépage: Pinot Noir
Age moyen de la vigne: 45 ans
Élevage: 15% fûts
Temps de garde: 5 à 8 ans
Un rouge profond.
Un nez de fruits rouges.
Une structure ferme avec des tannins fins.
Idées accords mets et vin: Viandes en sauces ou pièces de bœuf braisées |