Cépage: Pinot Noir
Age moyen de la vigne: 45 ans
Élevage:15% fûts pendant 12 mois
Temps de garde:
Une jolie robe rubis cerise.
Un nez de sous bois, champignons.
Une bouche ronde aux tannins fins avec des arômes de griotte.
Idées accords mets et vin: Bœuf Bourguignons, fromages affinés |