| | | | Bourgogne Aligoté 2019
"vieilles Vignes"
|
| | | CTBGB.18.Domaine de La MONETTE " Le Petit Blanc" |
|
| | BCCB.18.Domaine DAVANTURE |
| | | Idées accords mets et vin: Apéritif, blanquette, poisson froid... |
| | | Idées accords mets et vin: Apéritif, fruits de mer, huîtres, charcuterie, fromage.. |
| | | BZ.18.Les CHAMPS de THEMIS "Les Corcelles" |
|
| | Idées accords mets et vin: Fruits de mer, apéritif, charcuterie |
| | | Idées accords mets et vin: Mille feuilles d'escargots, apéritif |
| | | Idées accords mets et vin: Apéritif, entrée froide (terrine de poisson), crustacés |
| | | Idées accords mets et vin: Fromage de chèvre, entrée froide, charcuterie fine. |
|
| | Idées accords mets et vin: Noix de St Jacques, Sole meunière, Côtes de veau, fromage de chèvre |
| | | MTY1.18.Domaine ALADAME / SELECTION VIEILLES VIGNES |
| | | Idées accords mets et vin: Blanquette de veau, salade de chèvre chaud |
| | | MTY1.18.Famille MASSE / VIEUX CHÂTEAU
Cépage: Chardonnay
Age moyen de la vigne: 40 ans
Élevage: Fûts dont 30% neufs
Temps de garde: 8 ans |
|
| | Idées accords mets et vin: Viandes blanches en sauce |
| | | | Givry Blanc 2018 "Champs Lalot" |
| | | Idées accords mets et vin: Brochet ou Sandre au beurre blanc; Blanquette de veau; Saint nectaire ou Cantal |
|
| | Givry Blanc 1er Cru 2018 "LA PLANTE" |
| | | Rully Blanc 2019 "La Chaume"
|
| | | | Rully Blanc 2018 "Les Cailloux"
|
|
| | Rully Blanc 2018 " Maizières"
|
| | | Rully Blanc 2018 " Plante Moraine" |
| | | Rully Blanc 2018 "Les Cailloux"
|
| | | Rully Blanc 1er Cru 2019 "MEIX CADOT"
|
|
| | Rully Blanc 1er Cru "LES CLOUX"
|
| | | Rully Blanc1er Cru 2018 "LES CLOUX"
Cépage: Chardonnay
Age moyen de la vigne: 45 ans
Élevage: Fûts pendant 11 mois
Temps de garde:
Une couleur or aux reflets verts brillant.
Des arômes de fruits frais, pommes, poires, fleurs blanches avec des notes vanillées.
Idées accords mets et vin: Poissons, volailles, cuisine au beurre ou à la crème. |
| | | Rully Blanc 1er Cru 2018 "MOLESME" |
| | | Rully Blanc 1er Cru 2018 "LES MARGOTES"
|
|
| | Rully Blanc 1er Cru 2016 "LES RACLOTS"
|
| | | Mercurey Blanc 2017 "Les Margotons"
|
| | | Coteaux Bourguignons Rosés 2019. |
| | | Bourgogne Passetoutgrain 2017 |
|
| | Bourgogne Rouge 2019 "Hommage" |
| | | | Bourgogne côte chalonnaise rouge 2019 "Cuvée Rêve"
|
| |
